喜多方ラーメン 来夢(らいむ)で一人ランチ

喜多方ラーメン 来夢会津若松
喜多方ラーメン 来夢

行ったのは、会津若松の門田店(もんでんてん)です。
来夢は喜多方に本店のあるラーメン屋さんで、会津若松市内には2店あります。
猪苗代、郡山市にもお店があります。

醤油タンメン 730円、チャーシュートッピング 270円、ミニチャーハン 100円

醤油タンメン+チャーシュートッピング
醤油タンメン+チャーシュートッピング
喜多方ラーメン 来夢 麺アップ
喜多方ラーメン 来夢 麺アップ

だいぶ前に伺ったときは、床がベトベトした感じがしましたが、今回はそのような感じはありませんでした。
麺は少し硬めでした。
カウンターに座ったのですが、隣で注文していた人が「麺はやわめで」と言っていたのが納得です。
自分的にはOKな硬さです。かえって麺が噛み締めて味わえたので美味しかったかもしれません。
スープは熱々でした。硬めの麺にあっています。
人によっては熱めが好みの人、好みでない人といると思いますが、熱い分には「ふうふう」しながら食べればいいのでいい感じです。
チャーシューのトッピングは後からしました。メニューを見ていたらチャーシューに力が入っている印象を受けたのですが、タンメンではチューシューがつかないだろうと思い直したのです。
スープもチャーシューも醤油が全面に出た味の輪郭がはっきりしたものでした。
自分には完全にしょっぱすぎでした。
逆に濃い味が好みの人にはどストライクだと思います。
タンメンの野菜には挽肉やコーンが入っていて、挽肉はともかく、醤油ラーメンにコーンはいらない(完全に好みの話ですが)と思いました。
野菜は沢山で好印象、味噌タンメンは期待できそうに思いました。味噌タンメンにコーンが入っていると嬉しいです。(わがままですみません)
ミニチャーハンは100円。
ラーメン屋さんの気概を感じる値段設定です。こちらの味加減は程よく、他にもミニカレーライス 100円もありました。

店内、メニュー

喜多方ラーメン 来夢 門田店 店内
喜多方ラーメン 来夢 門田店 店内

テーブル席です。
カウンターは人が入っていたので撮ってません。

喜多方ラーメン 来夢 メニュー
喜多方ラーメン 来夢 メニュー
喜多方ラーメン 来夢 門田店 店内
喜多方ラーメン 来夢 門田店 店内

水ラーメンというのがあって惹かれました。
冷やしラーメンだと思います。冷やしラーメンは「ヘイメン」で食べたきりですが、美味しかったのを思い出します。
今回はスープがしょっぱかったので、少し腰が引けている感じです。

喜多方ラーメン 来夢 メニュー
喜多方ラーメン 来夢 メニュー
喜多方ラーメン 来夢 メニュー
喜多方ラーメン 来夢 メニュー

ランチセットにおつまみメニューです。

喜多方ラーメン 来夢 メニュー
喜多方ラーメン 来夢 メニュー
喜多方ラーメン 来夢 メニュー
喜多方ラーメン 来夢 メニュー

夏メニューに、丼メニューです。ミニ丼だと思いますが、こちらもお値段は優しめです。

外観

喜多方ラーメン 来夢
喜多方ラーメン 来夢

所在地、地図

名称:来夢 門田店
所在地:〒965-0846 福島県会津若松市門田町大字飯寺村西865−1

サイトもありましたが、セキュア化されていないのでリンクは貼ってません。

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