会津(福島県)での暮らし紹介です。食べたり歩いたりイベントに参加したり。これから観光に来る人の参考になればいいですし、そんな予定のない方もブログを見て楽しんでもらえたら嬉しいです。
ブログの筆記者はR(アール)かSakanaになります。「Rとさかな」の検索でこのサイトは出て来ます。【プロフィール
このブログの、食べ歩きマップ会津若松近郊編会津広域編と、観光マップ会津全域を作りました。
Go To Eat キャンペーンふくしまの食事券の使える店をマップ(地図にポイント)しました。会津若松市喜多方市、上記以外の会津広域

最近の投稿

一棟貸ヴィレッヂ かわべり棟で正月を過ごしました-奥会津 三島
2021年の2日、3日と大沼郡三島町にある一棟貸ヴィレッヂのかわべり棟で過ごしました。場所は、早戸温泉「つるの湯」のあるところです。観光としては「霧幻峡の渡し」のところなのですが、船着場工事のため只見川での「霧幻峡の渡し」はお休み中です。...
中ノ沢温泉 小西食堂 五目ラーメン、味噌タンメン、餃子
中ノ沢温泉にある食堂です。ストレート細麺でストライクゾーンを広めにした万人向けの料理になっていると思いました。うどん、そば、定食、丼類と食堂の名に恥じないメニュー揃えでした。
らぁ麺 まえ田 ハンバーグが魅力のラーメン屋さん
ラーメン屋さんのわけですが、銀座の「つばめグリル」で働いていたという事でハンバーグがメニューにあります。スープは丁寧に作られている様子。ラーメン以外の料理もかなりパフォーマンスが良く美味しいです。
中華飯店 利喜(としき)にらレバー定食
自家製麺でとても美味しい利喜ですが、この日は麺もスープも前と違う味でした。にらレバー定食を食べたい、でも利喜のラーメンも食べたかった自分は無理して両方を頼みましたが、これならラーメンはパスしてもよかった……でも、こんな日もあると気づけて良...
かんのや 特上天ざる大盛り、そば&ソースカツ丼
定食のお店と思っていましたが、美味しい手打ち蕎麦のあるお店でした。蕎麦のCPもさることながら、どのメニューもリーズナブルでサービスがよく満足度は高いです。他のメニューも食べてみたいと思いました。

お住まいの場所に「輪箱飯」をお出しすお店があるかどうかのアンケートを作りました。ご協力お願いします。

カテゴリ紹介

食事処:会津の食事処の紹介です。コスパ重視、時々、パフォーマンス最重視。どちらかといえば……出汁重視の薄味好みです。嗜好は個人に寄るものになります。
観光:会津の中のあちこちを紹介しています。
諸々:郷土料理とか工芸品とかです。料理にしても工芸品にしても、他地域にもあるものはあります。「XXはYYの郷土料理だ」とか「ZZはYYの伝統工芸品だ」とかで争うつもりはありません。「会津にもある」ということでご承知おきください。

その他(別のタブで開きます)

1day1book
本を読むことと、おいしいものを食べること=本福と口福
2011年3月11日に発生した東日本大震災の時、Akemi Tanagaki(谷垣さん)にアーシュラ・K・ル=グウィンさんが応えて、日本の読者へのメッセージが公式サイトに載せられました。
1day1bookには、谷垣さん翻訳のメッセージが依頼を受けて掲載されています。2011.03.16
mastodon
翻訳小説好き(YA含む)、料理好きのおしゃべり場
アトリエきとと
つれの知人サイト 帯広日記
食べログ
お店で食べた記録、時々読み返しては反芻(くりかえし考え味わうこと)して楽しんでいる
www.r2fish.comの食事(投稿)は、食べログ投稿のまとめ

会津、南会津とか奥会津とか(2020.04.02)

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