料理の種類・形態

料理の種類・形態

食事処の記事について、スタンスの説明や補足や注意事項

スタンス、味覚は人それぞれで難しい人の味覚や嗜好は千差万別で、「食事処」の投稿は自分の味覚や嗜好で書くことになります。自分や家族は、一般的な東北の人や会津の人よりは薄味嗜好だと思います。つれあいは北海道出身、自分は中部地方(岐阜県)の生まれ...
会津柳津

すずや食堂 本場の柳津ソースカツ丼は美味しかった

柳津ソースカツ丼は何度か食べたことはあるのですが、特別、美味しいと思ったことはありませんでした。すずや食堂さんのは、卵焼きの美味しさが生きた、美味しい柳津ソースカツ丼でした。
会津坂下町

ファットリアこもと 生パスタ、手打ち蕎麦 坂下町ランチ

今日は予約を入れて、ちょっと遠出してランチを楽しんできました。会津 坂下(ばんげ)の「ファットリアこもと」 です。ファットリアとはイタリア語で「農家」。食事も楽しめますし、お茶やスイーツも楽しめます。そのどちらも楽しんできました。
料理の種類・形態

会津若松・喜多方のテイクアウトのサイト情報

忘年会の自粛から始まって、新年会の自粛、花見、歓送迎会の自粛、ときて、緊急事態宣言から一層の不要不急の外出を控えることから飲食店はがらがら、三密にならなくて結構ではあるのですが、お店には行けないけど、何か美味しいものを食べたいって時がありま...
会津若松市

焼肉 丸忠 会津若松 夕食

馬、牛、豚、鶏、馬、うま、桜(馬)のレバ刺しあります。全体的にリーズナブルで肉質も良好。出てくるまで時間も掛かりますが、そんなペースだと思えば、総じて満足度の高い店です。
ラーメン

馬ラーメン 馬力本願 馬出汁スープに馬肉チャーシュー 馬刺しにユッケも 会津若松市 ランチ 福島県

馬骨スープに馬肉チャーシュー。馬尽くしですが、馬肉好きもあって美味しいラーメンです。ちゃんとしたラーメンであることは大切。馬刺しや馬ユッケも食べれます、馬尽くしでご飯も食べてきました。