2025年7月
さかなさんが2021年に行って（息子と）、R（あいづ くらし）は娘と初訪店。
メニュー 2025.7
ちょっとお値段はする、と思っていましたが、3種のそばを用意し、3種の蕎麦を提供すること自体が大変なこと。
「飯豊（いいで）そば」は「権現そば」、「高郷（たかさと）そば」は「雷神そば」などの別名があります。
餅メニューも充実。
会津の郷土料理もあります。
天ぷらまんじゅうは食後派（デザート）と食事中派（おかず）といます。
桐屋・権現亭で揃えている蕎麦は先の3種に加えて「田舎蕎麦」があって合計4種。
全国でも信州・伊那と会津にしかない「高遠そば」ももちろん食べられます。
会津の蕎麦
会津には、高遠（たかとう）蕎麦というメニューがよくあります。これは、全国で会津のみの蕎麦。
（近年、長野県伊那市では（旧、高遠藩）高遠蕎麦があるそうです。逆輸入）
会津の蕎麦好きは年季が入ってます。詳しくは以下をご覧下さい。
2021年8月
お値段もいい蕎麦名店 桐屋 権現亭(きりや ごんげん てい)
地元で名店といわれる桐屋さん。お値段がいいのでなかなか行けずにいましたが、えいやっと勇気を出して。
（値段は来店時のもの、ご参考用です）
天ざる三昧 2,600円 そば三昧+天ぷら（値段は2021年8月）
メニューをながめると、やはりどれもいいお値段。どれも美味しそうですが、食べ比べできるこちらにしました。
蕎麦はすべて会津産。
昼夜の寒暖差が大きい寒冷地の農家の方が丹精こめて育てた、甘味・香りの豊かな玄そばという説明がメニューに書かれています。
食べ比べしたくて３種のざるそばを注文。
一番人気のそば三昧と天ざる三昧の違いのひとつはわさびです。天ざるの方はふつうのわさびですが、そば三昧の方は生わさび。
天ざるには、朝鮮人参の天ぷらつき。会津は日本一の朝鮮人参生産地なのをご存知でしょうか。農家の方が直接桐屋さんに届けるそうで、５〜６年ものの貴重な朝鮮人参。ヒゲまで薬効があるといわれています。
そば三昧はどれも個性があり、味がしっかりしていました。おいしいです。
天ざる 2,450円 蕎麦が選べます 大盛り+500円（値段は2021年8月）
飯豊権現そば を選び、大盛りにしました。
家族の頼んだそばは三番人気。
店員さんがとても感じがよくて、居心地は抜群です。
ミニトマトも湯むきされて丁寧な甘味。デザートのようでした。
場所 住所、地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
サイト、駐車場
公式WEBサイト 桐屋・権現亭
instagram@aizukiriya.gongentei
X@kiriyasoba
店の駐車場はこちら。
桐屋・権現亭 への ナビ用リンク (上記Mapのルートと同じリンク)
名称：桐屋・権現亭
所在地：〒965-0034 福島県会津若松市上町２−３４
上記で「この投稿をInstagramで見る」と表示されて、画像が表示されない事があります。
ブラウザのsafariを使用していると、ログインしていないと表示されないようです。
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