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2025年7月
メニュー 2025.07
2022年時と比べて、「タンメン」「味噌ラーメン」がなくなっていました。
2022年7月
写真は、手前がタンメン、奥が冷やしラーメンです。
「食堂 いしやま」は、会津坂下町（ばんげ まち）にある「冷やしラーメン」の老舗。
「冷やしラーメン」は会津では会津坂下町が中心で、食堂 いしやま から広がったと考えられてます。
かくいう自分達の「冷やしラーメン」歴は、ヘイメン(HEY MEN) で注文した事があったくらいで、食べ慣れたものではありません。
冷やしラーメン 700円
美味しい。
スープは淡麗、刻み玉ネギがよくあいます。
チャーシューも「冷やし」によくあってます。
「冷やしラーメン」は「冷やし中華」とは全くの別物です。
まさしくラーメンの味わいになっていて、暑い日に「冷やし中華」ではないラーメンが食べたい気分を満たしてくれます。
麺は細めなのですが、これも「冷やし」によくあっていて、麺の食感も味わいも自分好みです。
淡麗なスープなのに、飽きない。
氷が入っているのに薄くならない。
絶妙な旨さです。
タンメン 730円
2025年訪店時「タンメン」はメニューにありませんでした。
「冷やしラーメン」が目的の来店ですが、他のメニューも見たい自分は「タンメン」にしました。
さかなさん(つれあい)が「冷やしラーメン」だったら他のものにしようと思ってました。
「タンメン」もあっさりスープですが、野菜の甘味と相まって、これも自分好み。
麺は細いのですが、麺の食味がしっかり味わえて美味しい。
でしゃばらないスープがいい感じです。
メニュー 2022.7
壁にメニューがあります。
いろいろ抜けています。
最近、TV放映が入ったとかで、並ぶ人も多かったと聞きますので、その対応かと思いたい。
手打ちそばにも惹かれていたのですが、当分の間、休みます、という案内。
ミニチャーシュー丼、ミニカレー丼、ミニかき揚げ丼、各セット価格で330円もありました。
ミニカレー丼を注文する客が多く、美味しそうです。
店内
入り口、入って左側がテーブル席、右側が小上がりになっていました。
テーブル席はこんな感じ。
小上がりはこんな感じ。
町にあるよくある食堂サイズの間取りです。
テーブルの上。
メニューはありません。
昭和27年(1952年)、冬に「冷やしラーメン」は始まりました。
場所 住所、地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
instagram@syokudou.ishiyama
店の両脇に駐車スペースがあります。
向かって右側は2台のみ。
左側（砂利の所）は詰められるだけ数台。
近くに坂下町の駐車場があるようなので、満車の時はそちらへ。
所在地：〒969-6543 福島県河沼郡会津坂下町市中二番甲３６１７
食堂 いしやま への ナビ用リンク (ナビ用の別画面が開きます)
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