ラーメン ふくまる(福○) 移転 夜ラーメンの店へ 会津若松

ふくまる(福○)会津若松
ふくまる(福○)

このブログの食べ歩きマップ:会津若松近郊編会津広域編

記事は全て訪れた日の情報(画像含む)に基づいています。必ずしも最新の情報ではない事をご承知ください。
本サイトやYahoo(ヤフー)等から対価要求がある事はありません。そのような事がある場合は、無視・お断りください

2024.4 店舗移転&夜ラーメンの店へ

朝ラーのできる店として重宝され親しまれてきた「ふくまる」は閉店。
業務時間も「朝」型から「夜」型へと変更されての移転オープンしています。
新店はアクセスで確認。
駐車場はありません・・・というか、とても狭い路地にあるので、自分達は怖くて入っていけません。
(結構、車が通ります。どこからどこへ向かうのだろう)
以前、隣の店へ行ったことがあったので場所はすぐにわかりました。
積極的にネットで案内をしたくないという話を聞いたので店名は伏せてます(最後に聞いた話)。

2022.10 麺と串揚げとドリンク、

今度は串揚げを頼もうと思っていての来店。
ただし、150円/1串と、100円/1串からの値上げとなってました。

ニララーメン 950円

ふくまる(福○) ニララーメン
ふくまる(福○) ニララーメン

さかなさん(つれあい)注文
ニラとか好き。

ジャージャーメン(甘辛みそ) 900円

ふくまる(福○) ジャージャーメン
ふくまる(福○) ジャージャーメン

ジャージャーメン
娘注文
汁なし系好きだよね。

冷やしラーメン(醤油) 850円

ふくまる(福○) 冷やしラーメン(醤油)
ふくまる(福○) 冷やしラーメン(醤油)

自分の注文
ちょっと独特のスープ。
「冷やし和風ラーメン」ってのもあって気になるところ。

麻婆豆腐 950円

ふくまる(福○) 麻婆豆腐
ふくまる(福○) 麻婆豆腐

前のマーボー麺が美味しくて、みんなで食べました。
さかなさん(つれあい)が悩んでいたので、悩むより注文です。

ホッピー 500円

ふくまる(福○) ホッピー
ふくまる(福○) ホッピー

運転手は自分。
さかなさん(つれあい)の注文。
ホッピー初めて。
店主に注いでもらいました。

ポン酢サワー 500円

ふくまる(福○) ぽん酢サワー
ふくまる(福○) ぽん酢サワー

運転手は自分。
娘の注文。

串揚げ 150円/1串

どれがどれだかよくわからなくなってしまいました。

ふくまる(福○) 串揚げ
ふくまる(福○) 串揚げ

イカ、カボチャ、?

ふくまる(福○) 串揚げ
ふくまる(福○) 串揚げ

ウズラ、エビ、アジ大葉

ふくまる(福○) 串揚げ
ふくまる(福○) 串揚げ

小玉ネギ、ニンニク

ふくまる(福○) 串揚げ
ふくまる(福○) 串揚げ

2度漬け禁止です。

ふくまる(福○) 串揚げ
ふくまる(福○) 串揚げ

メニュー

ふくまる(福○) メニュー
ふくまる(福○) メニュー

麺、トッピングメニュー
麺の大盛り(170g)300円。

ふくまる(福○) メニュー
ふくまる(福○) メニュー

ご飯メニュー

ふくまる(福○) 串揚げメニュー
ふくまる(福○) 串揚げメニュー

串揚げメニュー
ちょいちょいって串揚げができると楽しそう。
ちょいちょいって串揚げが食べれるのは楽しい。

ふくまる(福○) 単品メニュー
ふくまる(福○) 単品メニュー

単品メニュー
ハーフがあるのは嬉しい人は嬉しい。

ふくまる(福○) ドリンクメニュー
ふくまる(福○) ドリンクメニュー

豊富なドリンクメニュー

店内ポスター

ふくまる(福○) 店内ポスター
ふくまる(福○) 店内ポスター

ホッピーカレンダー、でも9月。

ふくまる(福○) 店内ポスター
ふくまる(福○) 店内ポスター

ホッピーポスター

ふくまる(福○) 店内ポスター
ふくまる(福○) 店内ポスター

ホッピーでハッピー
ホッピーポスター

ふくまる(福○) 店内ポスター
ふくまる(福○) 店内ポスター

ぽん酢サワーポスター

2022.07 いろいろとメニューを試す

ふくまる(福○)
ふくまる(福○)

最初に投稿したのは移転オープン時でしたが、それからだいぶ経ちました。
久しぶりに行ってみると、メニューがアップデートされていました。
また、以前は「ラー麺」とか独特な表記でしたが、一般的な表記になっていました。
インターネットの検索では「ラー麺」とかでは検索されないので、紹介する側としては嬉しいです。

チャーシューメン 1,100円

ふくまる(福○) チャーシューメン
ふくまる(福○) チャーシューメン

柔らかくいて食感の残る硬さのチャーシューです。
味もしっかりながら麺やスープの味も引き立てていて好感です。

ふくまる(福○) チャーシューメン
ふくまる(福○) チャーシューメン

麺も程よく美味しい。
「ふくまる」らしいスープで、市販のスープにはない味わいです。

推し マーボーメン 汁あり 950円

ふくまる(福○) マーボーメン
ふくまる(福○) マーボーメン

さかなさん(つれあい)の注文。
豆腐が美味しい。
麺もきちんと味わえて、麺食いにも勧められるマーボーラーメン。
坦々麺は家でも作りますが、麻婆ラーメンの方が、より麺が味わえて自分好みかもしれないと気づきました。

メニュー

新しいメニューを先述しましたので、誤解の無いよう古いメニューは削除しました。
串揚げメニューがあって次は頼もうと思った次第。

店内、店舗

ふくまる(福○) 店内
ふくまる(福○) 店内

店内は、それほど広くはありませんが、席と席には余裕があります。

ふくまる(福○) 店内
ふくまる(福○) 店内

写真の奥、右側が入り口です。
左にはカウンター席があって、その奥が厨房です。

ふくまる(福○) 店内
ふくまる(福○) 店内

テーブルの上はこんな感じです。

ふくまる(福○) ショップカード
ふくまる(福○) ショップカード

以前は5:00〜15:00でしたが、5:00〜14:00に変わっています。

ふくまる(福○) 店舗
ふくまる(福○) 店舗

ラーメン屋っぽくない暖簾。
今度は、串揚げも頼んでみようと思います。

2020年2月 移転オープンの新店舗へ、朝5時20分に朝ラー

ラーメン ふくまる 移転オープン 朝ラー
ラーメン ふくまる 移転オープン 朝ラー

朝、5時から開店の店で、以前の場所でさかなさん(つれあい)が一度食べてましたが、自分は食べる機会がなく過ごしていました。
移転オープンと話しを聞いて早速、自分も食べてみようと、さかなさんと朝ラーしてきました。
5時20分、この日一番だったのか他に客はいませんでしたが、直ぐに2組が来店されました。

ラーメンと餃子のつもりが、餃子はなく、朝イチなのに(笑)朝だから?せっかくだったのでチャーハンも頼みました。

ラー麺(ラーメン)、味噌ラー麺(味噌ラーメン)、チャーハンを連れ合いと2人で注文です。餃子は売り切れとの事、朝一番なのに^_^オモシロスギル、変わりにチャーハンとなった次第。
餃子の話としては、餃子はお出しするのに時間がかかる為、注文通りにお出しできなくなる事があり、メニューから外そうかと考えているという事でした。
表記は店のメニューに合わせてますが、イマイチ、ピンと来ないのでカッコ書きしました。

ラー麺(醤油ラーメン) 750円

ラーメン福○(ふくまる) 醤油ラーメン
ラーメン福○(ふくまる) 醤油ラーメン

ラー麺(醤油ラーメン)。ベースのスープが良く出ています。このスープ、魚介由来っぽい甘さがあります(そう感じました)。醤油の風味も良く出ていてスープと相待って、ちょっと他所にはないオリジナルなラーメンになっていると思います。

味噌ラー麺(味噌ラーメン) 850円

ラーメン福○(ふくまる) 味噌ラーメン
ラーメン福○(ふくまる) 味噌ラーメン

味噌ラー麺(味噌ラーメン)。ラー麺(醤油ラーメン)と同じで、ベースのスープが強く感じられます。そこに味噌の味と風味が相まってます。

チャーハン 800円

ラーメン福○(ふくまる) チャーハン
ラーメン福○(ふくまる) チャーハン

チャーハンはお気に入りの味の濃さで、風味もよく、朝からどうだろうとか思いつつ注文してよかった。風味がいいと、食欲も沸きますし、美味しさも倍増する様に思います。

店内、メニュー

ラーメン福○(ふくまる) 入り口
ラーメン福○(ふくまる) 入り口

ちょっと分かりづらいのですが、写真右側が入り口です。左側がカウンターになります。入ってすぐにカウンターでしたので、カウンターに座りました。

ラーメン福○(ふくまる) カウンター席
ラーメン福○(ふくまる) カウンター席

カウンター席です。今回はこちらに座りました。

ラーメン福○(ふくまる) 厨房
ラーメン福○(ふくまる) 厨房

カウンターからだと厨房が良く見えます。待っている間も料理が作られていくのを見るのは楽しいです。

ラーメン福○(ふくまる) テーブル席
ラーメン福○(ふくまる) テーブル席

入り口から奥にテーブル席が見えます。写真の右側にも部屋は繋がってますが壁に仕切られて見えません。

ラーメン福○(ふくまる) 奥のテーブル席
ラーメン福○(ふくまる) 奥のテーブル席

入っていくともう一つテーブル席がありました。厨房から配膳用の窓があります。
配膳用だと思いましたが聞いた訳ではありません、すみません。

ラーメン福○(ふくまる) 調味料類
ラーメン福○(ふくまる) 調味料類

調味料類です。朝イチですが、5時ですけど、綺麗にされてます。

メニュー写真は削除しました。先述の新しいメニューをご覧ください。

単品、ご飯類のメニューも種類豊富で。
ボリューム感とかは不明ですが、朝5時からやられている店とは思えない充実さです。
朝ごはんにきてもこのメニューなら嬉しいです、ガッチリ系ではありますが。

アルコール類、ボトル、ソフトドリクも充実の品揃えです。
5時〜15時の営業時間なので、交代勤務の方とかには喜ばれるのかもしれません。

福〇 朝、まだ 陽は昇らず、外観、駐車場

ラーメン福○(ふくまる) 外観
ラーメン福○(ふくまる) 外観

5時20数分の撮影で、暖簾と看板は明かりでわかりますが、辺りは真っ暗で外観まではわかりません。
駐車スペースが店の前にありますが、お聞きしたら、西側、お店の看板がある側がお店の駐車スペースだそうです、7台分あります。
左側の駐車スペース、特に何も書いてなかったようで、知らずに停めてしまいそうです。

場所 住所、地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)

ラーメン ふくまる(福○) への ナビ用リンク (ナビ用の別画面が開きます)

名称:ラーメン福○(ふくまる)
所在地:〒965-0871 福島県会津若松市栄町8−11

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