ラーメン福○(ふくまる) 朝5時20分に朝ラーしてきました 会津若松

ラーメン ふくまる 移転オープン 朝ラー会津若松
ラーメン ふくまる 移転オープン 朝ラー
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移転オープンの新店舗へ。ラーメン、味噌ラーメン、チャーハン

朝、5時から開店のお店で、以前の場所で連れ合いが一度食べてましたが、移転開店との話しを聞いて早速、自分も食べてみようとつれあいと朝ラーしてきました。
5時20分、この日一番だったのか他にお客様はいませんでしたが、直ぐに2組が来店されてました。
ラー麺(ラーメン)750円、味噌ラー麺(味噌ラーメン)850円、チャーハン800円を連れ合いと2人で注文です。餃子は売り切れとの事、朝一番なのに^_^
餃子は時間がかかる為、注文通りにお出しできなくなる事があり、メニューから外そうかと考えているというお話でした。
表記はお店のメニューに合わせてますが、イマイチ、ピンと来ないのでカッコ書きしました。

ラーメン福○(ふくまる) 醤油ラーメン
ラーメン福○(ふくまる) 醤油ラーメン

ラー麺(醤油ラーメン)です。ベースのスープが良く出ています。このスープ、魚介由来っぽい甘さがあります(そう感じました)。醤油の風味も良く出ていてスープと相待って、ちょっと他所にはないオリジナルなラーメンになっていると思います。

ラーメン福○(ふくまる) 味噌ラーメン
ラーメン福○(ふくまる) 味噌ラーメン

味噌ラー麺(味噌ラーメン)。ラー麺(醤油ラーメン)と同じで、ベースのスープが強く感じられます。そこに味噌の味と風味が相まってます。

ラーメン福○(ふくまる) チャーハン
ラーメン福○(ふくまる) チャーハン

チャーハンはお気に入りの味の濃さで、風味もよく、朝からどうだろうとか思いつつ注文してよかったです。風味がいいと、食欲も沸きますし、美味しさも倍増する様に思います。

店内、メニュー

ラーメン福○(ふくまる) 入り口
ラーメン福○(ふくまる) 入り口

ちょっと分かりづらいのですが、写真右側が入り口です。左側がカウンターになります。入ってすぐにカウンターでしたので、カウンターに座りました。

ラーメン福○(ふくまる) カウンター席
ラーメン福○(ふくまる) カウンター席

カウンター席です。今回はこちらに座りました。

ラーメン福○(ふくまる) 厨房
ラーメン福○(ふくまる) 厨房

カウンターからだと厨房が良く見えます。待っている間も料理が作られていくのを見るのは楽しいです。

ラーメン福○(ふくまる) テーブル席
ラーメン福○(ふくまる) テーブル席

入り口から奥にテーブル席が見えます。写真の右側にも部屋は繋がってますが壁に仕切られて見えません。

ラーメン福○(ふくまる) 奥のテーブル席
ラーメン福○(ふくまる) 奥のテーブル席

入っていくともう一つテーブル席がありました。厨房から配膳用の窓があります。
配膳用だと思いましたが聞いた訳ではありません、すみません。

ラーメン福○(ふくまる) 調味料類
ラーメン福○(ふくまる) 調味料類

調味料類です。朝イチですが、5時ですけど、綺麗にされてます。

ラーメン福○(ふくまる) ショップカード
ラーメン福○(ふくまる) ショップカード

ラーメン福○(ふくまる)さんのショップカードが調味料類と一緒においてありました。
営業時間:5時〜15時
定休:毎週火曜日
となっています。

ラーメン福○(ふくまる) メニュー(麺、トッピング)
ラーメン福○(ふくまる) メニュー(麺、トッピング)

麺とトッピングのメニューです。ラーメンメニューが13もあるのは多いと思います。麻婆麺やジャージャー麺は珍しいと思います。ニラもやしラーメンはとてもレアではないでしょうか。もやしラーメンはありますが、ニラもやしラーメンは見た覚えがありません。

ラーメン福○(ふくまる) メニュー(単品、ご飯類)
ラーメン福○(ふくまる) メニュー(単品、ご飯類)

単品、ご飯類のメニューも種類豊富です。写真がないのでボリューム感とかは不明ですが、朝5時からやられている店とは思えない充実さです。胡麻団子とかそそられます。

ラーメン福○(ふくまる) メニュー(アルコール類、ボトル、ソフトドリク)
ラーメン福○(ふくまる) メニュー(アルコール類、ボトル、ソフトドリク)

アルコール類、ボトル、ソフトドリクのメニューです。こちらも充実の品揃えです。
5時〜15時の営業時間なので、交代勤務の方とかには喜ばれるのかもしれません。

外観、駐車場

ラーメン福○(ふくまる) 外観
ラーメン福○(ふくまる) 外観

5時20数分の撮影で、暖簾と看板は明かりでわかりますが、辺りは真っ暗で外観まではわかりません。
駐車スペースが店の前にありますが、お聞きしたら、西側、お店の看板がある側がお店の駐車スペースだそうです、7台分あります。
左側の駐車スペース、特に何も書いてなかったようで、知らずに停めてしまいそうです。

場所 住所、地図

ラーメン福○(ふくまる)
〒965-0042 福島県会津若松市大町1丁目8−13

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