記事は全て訪れた日の情報(画像含む)に基づいています。必ずしも最新の情報ではない事をご承知ください。
本サイトやYahoo(ヤフー)等から対価要求がある事はありません。そのような事がある場合は、無視・お断りください。
さかなさん(つれあい)の誕生日夕食第一弾。
「焼き鳥 萩のや」へ電話したところ、この日は予約でいっぱい。
「焼き鳥 萩のや」に予約しましたが、気分的にはどこかに食べに行くモードになっていて、「居酒屋 大統領」へ電話、3名様OKという事で行って来ました。
お通し
![居酒屋 大統領 お通し](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0505-600x450.jpg)
お通しは、さかなさん(つれあい)と娘はお酒を注文しているので、つまみになります。
でも自分はご飯を注文しているので、おかずです。
ご飯が来てもじっと我慢の子。もう少し、おかずが揃ってから食べます。
この味付けは「お父さんに似ている」と言われて、ちょっと嬉しい。
名物 かしら
![居酒屋 大統領 かしら](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0532-600x450.jpg)
居酒屋 大統領の名物料理、「かしら」
焼き鳥屋によくある「かしら」ですが、部位としては「豚のこめかみ」です。
美味しい。
ラーメンの「うえんで本店」には、昔から「かしらの焼き鳥」があって美味しいのですが、居酒屋 大統領ではニンニク辛味噌がついてきて美味しさ倍増。
会津では、馬刺し(桜さし)を食べる際にニンニク辛味噌を使いますが、かしらのしっかりした味にもとても合っています。
名物 餃子
![居酒屋 大統領 餃子](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/3ADFE7E3-0C6F-4F9D-B843-8A1D87E5483C-600x452.jpg)
見かけほどボリュームはありません。具はニラとニンニクがメインです。
程よいボリューム加減なので、注文しやすいです。
皮がオリジナルで、焼き目はパリパリですが、焼き目でないところはモチモチで伸びます。
![居酒屋 大統領 餃子](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0517-600x450.jpg)
具に肉が入っていないので、意外と軽くいけます。
写真は2人前分量。
くじら唐揚げ
![居酒屋 大統領 くじら唐揚げ](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/3942ADC6-354E-46D5-8AF8-A4496512EA39-600x452.jpg)
メニューに「鯨」があると、気になります。
学校給食に出た「鯨の竜田揚げ」をもう一度食べたいのですが、どうも記憶の中で美化されてしまったようで、同じものは食べれてません。
でも、このくじらの唐揚げも美味しいです。
娘も「美味しい」と言って食べてました。
馬刺し(桜さし)
![居酒屋 大統領 馬刺し](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/86604E5A-FB0E-462F-8201-7FB018C1EFA0-600x452.jpg)
馬刺し(桜さし)。筋はいっさい無し、この口当たりの良さは素晴らしい。
うまい。
会津でよく食べられる馬刺しは、軽量馬の赤みです。
高い食材なので、毎日のようには食べれないのが残念です。
ご飯がいくらでもすすみます。
ニンニク辛味噌を醤油で溶いて、つけて食べるのが定番です。
油揚げ納豆
![居酒屋 大統領 油揚げ納豆](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0527-600x450.jpg)
居酒屋 大統領 油揚げ納豆。
昔、よく作ってました。
普通の市販の油揚げに納豆を入れて、爪楊枝で栓をして、焼くだけなのですが。
この油揚げは、本格的です。
いかみりん焼き
![居酒屋 大統領 いかみりん焼き](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0533-600x450.jpg)
おつまみ定番。
安定の美味しさ。
![居酒屋 大統領 もろきゅう](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0518-600x450.jpg)
お手軽料理なのに、やはり欲しい。
トマト
![居酒屋 大統領 トマト](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0522-600x450.jpg)
メニューを見ると、トマトサラダとトマトスライスがあります。どちらを頼んだのか不明。
ご飯
![居酒屋 大統領 ご飯](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0519-600x450.jpg)
自分はご飯を食べてました。
エビス あります
![居酒屋 大統領 ビール](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0513-600x450.jpg)
エビス あります。
よかったね。
サワー?
![居酒屋 大統領 サワー?](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0514-600x450.jpg)
娘だと思いますけど、何やら飲んでました。
ざるそば
![居酒屋 大統領 ざるそば](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/340E4C1B-B8A2-4609-BB59-7F92102E810B-600x452.jpg)
ツユは自分には甘め。
そば湯もついてきます。
注文は携帯で
![居酒屋 大統領 注文用QRコード](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0508-600x450.jpg)
注文は、テーブルに置いてあったQRコードから注文ページを開いて注文できます。
普通にスタッフに注文することもできます。
居酒屋 大統領 メニュー
![居酒屋 大統領 メニュー](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0520-429x600.jpg)
居酒屋ってメニュー豊富で好き。
![居酒屋 大統領 メニュー](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0535-418x600.jpg)
いい気になって注文すると大変なことになりそうですけど、心そそられます。。
![居酒屋 大統領 メニュー](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0536-413x600.jpg)
店内
![居酒屋 大統領 店内](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0510-600x450.jpg)
電話をして、たまたま席をとってもらえましたが、自分達がいる間に席は埋まってました。
電話してラッキー。
写真は小上がり。
外観
![居酒屋 大統領 外観](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0503-600x450.jpg)
角地にありますが、写真の左の道路は一方通行で入っていくことができません。
写真、左側の道路に有料駐車場が幾つかあるのですが、この場合、城側から来ないと入れません。
この通りには魚志があります。
![居酒屋 大統領 外観](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0504-600x450.jpg)
「手打ち蕎麦」の看板があります。
場所 住所、地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
名称:居酒屋 大統領 所在地:〒965-0034 福島県会津若松市上町1−20居酒屋 大統領 への ナビ用リンク (上記Mapのルートと同じリンク)
instagram(インスタグラム) 投稿・シェア
インスタでの紹介。フォロー&いいね、お願いします。
上記で「この投稿をInstagramで見る」と表示されて、画像が表示されない事があります。
ブラウザのsafariを使用していると、ログインしていないと表示されないようです。
コメント