ジェラートとクレープの店ということですが、実際はジェラート入りクレープが食べれる店です。
これは貴重でしょう。
家では作れません。作れなくもないけど、大変でしょ。
カツカレーは作れるけど、家ではまず作らない、という話です。
いや、話が違う。ごめんなさい。
バナナとアイスのクレープ 430円
ありえない事なのですが、買ったものの写真がありません。
食べちゃった。無くなっちゃった。仕方ない(開き直り、スミマセン)。
ちなみに、アイス(ジェラート)は選べます。ティラミスにしました。
クレープを受け取ると、ホカホカと温かい。
中を覗くとアイスが丸く収まってます。
(溶けちゃわねぇ)と心配しつつ。
意外とすぐには溶けない。
食べ易いように、小さなスプーンが渡されます。
スプーンでジェラートを食べ。
徐々にクレープを食べます。
小さな子や年寄りには、介助してあげないと少し食べにくいかも。
冷たくて、温かくて、甘く溶けて、フワフワ食感が美味しい。
このクレープ生地、妙にフワフワなんです。
ちゃんと、食感はあります。
そういえば店内に「当店のクレープはとても軽い感じ」とありました。
軽いけど、しっかりした味のクレープ生地です。
この内容なら、すごく安い、お手頃値段です。
モンジュー 店内、メニュー
![ジェラートとクレープのお店 モンジュー 店内、メニュー](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_5936-600x450.jpg)
アイス(ジェラート)
シングル 320円
ダブル 420円
クレープ
チョコバナナのクレープ 350円
アイスクリームのクレープ 380円
ハムとチーズとレタスのクレープ 400円
バナナとアイスのクレープ 430円
![ジェラートとクレープのお店 モンジュー 店内、メニュー](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_5938-600x450.jpg)
店の奥が厨房になっていて、クレープを焼いたり作ったりしています。
表示に「アイス」「アイスクリーム」「ジェラート」とありますが、ジェラートはイタリア語で「凍ったお菓子」を意味し、イタリアではアイスクリームのことになります。
ただ、日本の法令上では乳固形分が15.0%以上でかつ乳脂肪分が8.0%以上でなければ「アイスクリーム」と呼べないことになっています。
また、乳脂肪分以外の脂肪の添加が禁止されていますので、乳製品以外の植物油脂が入ると「アイスクリーム」を名乗れません(日本の法令上の分類では)。
なので、日本ではアイスクリームとジェラートは区別される事が多く、この表示には少し戸惑いを感じます。
もちろん、アイスクリームでありジェラートである商品も存在することにはなります。
ちなみに、「アイス」はOKになります。
アイス=アイスクリームであり、
アイス=ジェラートはOKという意味です。
![ジェラートとクレープのお店 モンジュー](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_5940-600x450.jpg)
9種類のアイスの案内がありました。
選べなくて、店員さんに決めてもらいました。
ティラミスはクセもなく万人向けで、選べない人にはちょうど良かった。
ちなみに「ハムとチーズとレタスのクレープ」がとても気になっていて、いつか食べてみたいと思います。
子供が小さいうちに、家でクレープでも焼いたら喜んだだろうに、もう遅い。
ここに「当店のクレープはとても軽い感じ」とありました。軽くて食べ易い。
![ジェラートとクレープのお店 モンジュー 店内、メニュー](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_5937-600x450.jpg)
広くはない店内ですが、親しみのある印象。
店舗、外観 EIS BOUTIQUE MONJOUE
![ジェラートとクレープのお店 モンジュー 店舗外観](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_5946-600x450.jpg)
野口英世青春通りの一角です。
![ジェラートとクレープのお店 モンジュー 店舗外観](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_5947-600x450.jpg)
EIS BOUTIQUE MONJOUE
が正式名称なのかもしれません。
EISがなんなのか、調べたけどよくわかりません。
![ジェラートとクレープのお店 モンジュー](https://www.r2fish.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_5948-600x450.jpg)
場所、地図、サイト
名称:アイスブティックモンジュー あいづ店所在地:〒965-0878 福島県会津若松市中町3−53 ロイヤルプラザ
公式サイト
モンジュー会津若松店開設(FC店)平成 9年 4月
です。
コメント