R(アール)

塩ラーメン専門店、まろやかなスープで、具も麺もよく味わえる。メインメニューはシンプルに４つ。チャーシューも美味しいがワンタンもなかなかの美味しさ。おにぎりも「売り」で美味しい。注文は携帯で行う、システムがやや煩雑。

店のホームページには「街の小さならーめん屋 まいどさん 和風料理 亭車場 姉妹店」とあります。「海鮮かた焼きそば」や「ソースカツ丼」もありますが、ラーメン屋というので、まずは「手打ちラーメン」を食べてきました。

メニューは、「もつ煮」「もつ焼き」「もつカレー」「豚ロース定食」。「もつ煮」「もつ焼き」はそれぞれ味付けが異なります。もつが苦手な人ように「豚ロース定食」があって、それはそれで気になる感じ。スープは絶品で、自分の定食スープの最高峰。

「会津食の陣」で紹介されていた「トマトカレーセット」を食べにカーンナワブへ行ってきました。ナンが驚きのビッグで、気分が高揚です。一緒に食べたセットのチーズナンも美味しかった。もちろんカレーも。

メニュー豊富。重慶丼は煮込みカツとソースカツのWカツ丼でありそうでなかったメニュー。どちらも食べたい人には願ったりのメニュー。手間を惜しまないメニューが目白押し。リピーターの多い印象の愛され店。満足度高し。

閉店された「頓珍館 千石店」の場所に、 麺屋 一凜蘭がオープン(2023年4月7日)。曜日で「支那そば」と「喜多方ラーメン」の日があります。丁寧に作られたスープが好感。餃子がとても美味しいのも印象的。