会津盆地には、会津若松市、喜多方市、会津坂下町、会津美里町、湯川村の5市町村があり、喜多方市は会津盆地の北に位置します。
また、福島県の市では最西端に位置しています
日本三大ラーメンの一つに数えられる喜多方ラーメン発祥の街で、蔵が多く立ち並ぶ街並みを楽しめることから「蔵の街」としても知られています。
人口4万人に対してラーメン屋さんが120軒程になります。ラーメン店の激戦区になっていますが、ラーメンのチェーン店もあり、喜多方の方に聞くといつもの店が混んでいるようだと行くって話でした。
つれあいが北海道出身なので、結婚した頃は毎週のように喜多方のラーメンを食べに行ってました。会津のラーメンも同じだよ、とは言ったのですが、やはり有名店に行ってみたかったようです。
ラーメンを食べに行って忘れられない事がああります。
あるお店で並んで待っていた時、道路向かいにパン屋さんがあってものすごく繁盛していました。ラーメンで並んでいるお客さんが買いに行くからです。自分達も買いました(笑)。
史跡、名所として、主なものに飯豊山神社、願成寺、新宮熊野神社、示現寺などがあり、温泉も、熱塩温泉、日中温泉があります。
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