あわまんじゅう全国区で激レアな饅頭会津柳津町名物福島県

あわまんじゅう（あわ饅頭）全国で唯一会津柳津町名物、名産
1. 食べ方
名の由来、あわまんじゅうの歴史
1. 銘菓 or 名物
「粟饅頭」or「あわ饅頭」or 「あわまんじゅう」
クチナシで黄色の饅頭に
あわまんじゅうネット検索価格
会津のもう一つの愛され饅頭 (天ぷら饅頭)
会津柳津であわまんじゅうを作っている店
福島県会津限定話（ニッチ）

あわまんじゅう（あわ饅頭）全国で唯一会津柳津町名物、名産

「あわまんじゅう」は福島県会津柳津町（あいづやないづまち）の名物です。
会津に住む人なら誰もが知っている饅頭なのですが、実は超レアどころではない、激レアな饅頭でした。
このページを書くために、会津柳津以外のどこで「あわまんじゅう」が食べられているか調べたら、キーワード調査しても関連地域名では「柳津」しか出てきません。全国的に珍しい饅頭でした。
（キーワード検索は「ラッコキーワード」を使いました。）
粟饅頭Wikipedia
Wikipediaにも、柳津だけしか紹介されていません。
世の中には「日本三○○」は数あれど、唯一無二であれば「三大あわまんじゅう」なんて出てきません。
福島の会津柳津町が全国で唯一無二の「あわまんじゅう」のある地域なのです。
（柳津町の店が柳津町以外へも出店はされています）

粟（あわ）のプチプチした食感に、餅の粘りを持ち合せた独特の食感。
もちもちだけど口当たり良く歯切れも良いんです。
中には、こしあんが入ってますが、生地とのバランスが素晴らしく美味しく、気楽に食べられる一品です。

柳津に寄られる事があれば、是非、ご賞味ください。

食べ方

奪い合いです・・・そんな食べ方はありません。
置いておくと固くなりますので、買ってすぐに食べるのが一番美味しいです。
賞味期限は2日ほど、かたくなっている時は、もう一度蒸してから食べると美味しい。
チンして温めるだけでもOK、お土産にも喜ばれます。

名の由来、あわまんじゅうの歴史

1818年(文政元年)柳津で大火が発生し、「日本三大虚空蔵尊」の一つに数えられる福満虚空蔵尊円蔵寺の堂塔伽藍や門前の集落が焼けてしまいました。当時の住職である喝岩和尚は幕府や会津藩と掛け合い復興に取り組み、1829年(文政12年)円蔵寺本堂を再建しました。その際に喝岩和尚が「もう二度とこのような災難に[あわ]ないように」との願いを込めて、当時、多く生産されていた粟(あわ)を使った饅頭を奉納することを思い立ち、門前の菓子職人に作らせたのが始まりと伝えられております。その後、これを食べれば災難にあわないとの縁起担ぎから、広く愛され食べられるようになりました。
小池菓子舗の案内板より

銘菓 or 名物

最初は、「あわまんじゅう」を銘菓として案内してました。
名に由来があって由緒ある菓子を「銘菓」と呼ぶならば、まさしく「銘菓」と呼ぶに相応しい菓子だと思ったのですが、「銘菓」では、どうも上品すぎます。
「あわまんじゅう」は誰もが「うめぇ、うめぇ」と言って食べるのが似合っていて、幅広く愛されている事を思って、「名物」に案内を改めました。

「粟饅頭」or「あわ饅頭」or 「あわまんじゅう」

会津柳津では、「あわまんじゅう」が一般表記になっています。
Wikipediaでは「粟饅頭」。一般的には「あわ饅頭」の案内も多いですが、本稿では「あわまんじゅう」にします。
理由の一つに「粟（あわ）」と「栗（くり）」の字が似ていて、「粟饅頭」「粟まんじゅう」では一見して「くり饅頭」と混同され易いということもあると思います。